- 注册时间
- 2015-6-23
- 最后登录
- 2015-8-25
- 阅读权限
- 20
- 积分
- 92
- 精华
- 0
- 帖子
- 28
- 积分
- 92
- 帖子
- 28
|
这一次我将扒一扒,从怀孕到宝宝一岁涉及到的那些营养品,这块品牌不少,所以有很多地方就不提品牌了。我只说各种的特点,补的时候的禁忌,以及选择应注意的事项。首先开扒DHA。首先明确一点,谈有益或者有害一定是要有一个量做前提,DHA和AA也是一样量要适宜,DHA和AA如此有效,是否添加得越多越好呢?中山大学营养学教授何志谦博士断然否定了这种说法:“营养必须讲究均衡,DHA和AA也是同样道理。”何志谦教授说,过量的DHA和AA会产生副作用,如导致免疫力低下等。在奶粉中添加DHA和AA的量是经过长时间的研究才确定的,其根据就是身体状态最好的妈妈乳汁中DHA和AA含量。而且,不同月龄和年龄的孩子需要的DHA和AA也不同。因此,在婴幼儿奶粉中添加DHA和AA有非常严格的限制,卫生部对此有明确的规定。消费者在购买时最好能区别清楚,不要盲目购买。《百度百科》
DHA的提取方法
这个我之前在美赞臣那里简单提过,这次是专扒DHA就详细介绍一下。
现在市场上有两种提取DHA的方法,一种是从鱼油当中提取的,一种是从藻类当中提取的,两种区别在哪里?鱼油提取的来源是鱼类脂肪,可能会因为鱼生长过程中食物的问题而造成产品的问题(可见本来鱼类的也是不错的,只是人们不注意环境,自己破坏的要被自己吃回来而已,谁让我们在食物链的顶端);海藻类提取的话,因为是直接从海洋当中提取,没有食物链系,不含任何色素,没有污染,是比较安全的。藻类DHA含量高,EPA含量极低,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是4~5:1。藻类提取是纯天然、植物性的,抗氧化能力强;如果是由深海鱼油提取的DHA,它的性质比较活跃,很容易氧化变腥。EPA有降血脂、稀释血液的作用,所以深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人。藻类提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜的发育。 |
|